Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier
Emploi Hôtellerie - Camping
Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Oh Activ Salon de Provence propose un poste d'agent(e) de jour en remplacement : 27 et 28/06/24. Nous avons au sein de la structure un restaurant ouvert à la clientèle extérieure ainsi qu'aux résidents. Nous proposons une cuisine locale et traditionnelle grâce à notre Chef de cuisine passionné par son métier. Le serveur polyvalent/Agent hôtelier contribue au bien-être des résidents et au maintien d'une image hôtelière de la résidence. L'agent hôtelier est sous la responsabilité de la directrice et/ou de l'ajointe de direction de la résidence. Ses missions : RESTAURATION - Assurer le service des petits déjeuner, présenté sous forme de buffet - Préparation de la salle de restaurant - Assurer le service en salle : gestion des commandes, service, plonge, caisse - Gestion des stocks - En l'absence du chef : Remise en température des plats réalisés au préalables par le chef de cuisine HOTELLERIE : - Maintien de la propreté, du rangement et de l'embellissement de l'établissement - Réaliser le service à la personne chez les résidents en respectant les plannings et procédures de nettoyage - Préparation soignée des appartements pour les séjours découvertes et temporaires Les[...]